Proslave – Vinski Podrum Malča
Logo

Pred Vama se nalazi nekoliko menija koja Vam možemo ponuditi za organizaciju Vaše proslave.
Ukoliko Vam je potrebno nešto više, možete nas kontaktirati i potrudićemo se
da Vam izađemo u susret.
„Kapacitet terase je 140 mesta, restorana 80 mesta“

MENI 1

 

Hladno predjelo

Hladan srpski obed

(goveđe dimljeno meso, dimljena pečenica, kulen, ovčiji sir, kravlji sir, urnebes)

 

Salata

Letnja salata

Srpska/šopska/moravska

Ili

Zimska salata

Kiseli kupus

Zimska mešana salata

(paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac)

 

Vitaminska salata

(kupus, kupus crveni, šargarepa, celer, zelena salata, peršun, susam)

 

Glavno jelo

Pljeskavica 200g

Pileći batak

Prilog: pomfrit

 

Lepinja

 

CENA MENIA

Bez pića: 1.580 din

Sa neograničenim pićem: 2.480 din

 

MENI 2

 

Hladno predjelo

Nemanjić zakuska

(juneće meso dimljeno, kulen, kravlji sir, ovčiji sir, dimljeni sir urnebes)

 

Salata

Letnja salata

Srpska/šopska/moravska/grčka

Ili

Zimska salata

Kiseli kupus

Zimska mešana salata

(paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac)

 

Vitaminska salata

(kupus, kupus crveni, šargarepa, celer, zelena salata, peršun, susam)

 

Toplo predjelo

Teleća čorba/sarmice u vinovom listu/pita sa sirom ili spanaćem

 

Glavno jelo

Mešano meso za 4 osobe

(dimljeni svinjski vrat, piletina na način iz doba Nemanjića u sosu od vina I meda, uštipak, pileći ražnjić)

Prilog: aromatizovani krompir

Papričica

Lepinja

 

 

CENA MENIA

Bez pića: 1.935 din

Sa neograničenim pićem: 2.835 din

 

MENI 3

 

Hladno predjelo

Malčanski zastrug

(njeguška pršuta, juneće dimljeno meso, svinjska pečenica, goveđa pršuta, kulen)

Tanjir Svrljiških sireva

(dimljeni sir, sir sa sremušem, kravlji sir, ovčiji sir)

 

Salata

Letnja salata

Srpska/šopska/moravska/grčka

Ili

Zimska salata

Kiseli kupus

Zimska mešana salata

(paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac)

 

Vitaminska salata

(kupus, kupus crveni, šargarepa, celer, zelena salata, peršun, susam)

 

Toplo predjelo

Teleća čorba/sarmice u vinovom listu/pita sa sirom ili spanaćem

 

Glavno jelo

½ porcije punjeni svinjski file sa suvim šljivama

½ porcije piletina na način iz doba Nemanjića u sosu od vina I meda

Prilog: aromatizovani krompir Papričica

Lepinja

 

 

CENA MENIA

Bez pića: 2.120 din

Sa neograničenim pićem: 3.020 din

MENI 4

 

Hladno predjelo

Tanjir pršuta I peglana kobasica

(njeguška pršuta, goveđa pršuta, peglana kobasica, kraški vrat)

Tanjir Svrljiških sireva

(dimljeni sir, sir sa sremušem, kravlji sir, ovčiji sir)

 

 

Salata

Letnja salata

Srpska/šopska/moravska/grčka

Ili

Zimska salata

Kiseli kupus

Zimska mešana salata

(paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac)

 

Vitaminska salata

(kupus, kupus crveni, šargarepa, celer, zelena salata, peršun, susam)

 

Toplo predjelo

Punjene pečurke

(pečurke, svinjska pečenica, kajmak, jaje)

 

Glavno jelo

½ porcije punjena vešalica

½ porcije pileći file gril

Praseće pečenje 200gr

Prilog: aromatizovani krompir

 

Papričica

Lepinja

 

CENA MENIA

Bez pića: 1.960 din

Sa neograničenim pićem: 2.860 din

 

MENI 5

 

Hladno predjelo

Tanjir pršuta I peglana kobasica

(njeguška pršuta, goveđa pršuta, peglana kobasica, kraški vrat)

Tanjir Svrljiških sireva

(dimljeni sir, sir sa sremušem, kravlji sir, ovčiji sir)

 

 

Salata

Letnja salata

Srpska/šopska/moravska/grčka

Ili

Zimska salata

Kiseli kupus

Zimska mešana salata

(paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac)

 

Vitaminska salata

(kupus, kupus crveni, šargarepa, celer, zelena salata, peršun, susam)

 

Toplo predjelo

Punjene pečurke

(pečurke, svinjska pečenica, kajmak, jaje)

Ili

Belmuž

 

Glavno jelo

½ porcije teleći file minjon u sosu od pečuraka

½ porcije rebarca na kajmaku

 

Lepinja

 

Desert

Tufahija

 

CENA MENIA

Bez pića: 2.585 din

Sa neograničenim pićem: 3.485 din

 

Ponuda neograničenog pica tokom proslave

(za više od 40 osoba)

 

Aperitivi: kantarionova rakija, dunja, šljivovica, loza, vermut, pelinkovac, vinjak.

                Sokovi: gusti sok breskva, sok od jabuke, Fanta, Koka – kola.

Pivo: Zaječarsko 0,5, Niško 0,5.

Voda: mineralna gazirana I negazirana.

Vino belo: Smederevka, Italijanski rizling.

Vino roze: Roze Status.

Vino crveno: Vranac – suvo, Kalčino – poluslatko.

Voćno vino: Sangria.

Kafa.

 

Organizuj proslavu kod nas!

Za lepši ugođaj možete ugovoriti još i:

PRE RUČKA

„PUTOVANJE KROZ VINSKO VREME“ – obilazak 4 vinskih kuća iz 4 različitih vremenskih epoha (Rimska, Nemanjića, Srpska i Savremena) uz pratnju vodiča, srpski doček (hleb i so);

 

  1. bez degustacije, ili sa degustacijom 1 vina – gratis
  2. sa degustacijom 3 vina iz standard linije uz sireve – 600 din.po osobi
  3. sa degustacijom 3 vina iz premijum ANONIMUS linije – 850 din po osobi
  4. sa degustacijom 4 vina iz premijum linije + vino iz amfore -1200 din po osobi

TOKOM RUČKA

  • Ceremonijalno dekantiranje vina iz amfore na sveći (koje se radi za vreme predjela, a vino degustira uz glavno jelo) – 250 din po osobi.
  • Uživo muziku;
    • Akustični orkestar 150,00 dinara po gostu
    • Kantautor Sidja (gitarske balade za prijatan ručak / do 4 sata) – 3000,00 dinara
    • Gitara i klavijatura (balade za prijatan ručak / do 4 sata) – 6000,00 dinara
  • angažovanje lica u kostimu rimljanina,

za doček,slikanje ili posluženje vina iz amfore –1500 din.

 

***

U ponudi imamo i posni i vegeterijanski meni,

A moguće je i sastavljanje menija prema Vašoj želji ili buđžetu.

D o b r o d o š l i !!!