HLADNA PREDJELA
Tanjir pršute i peglana kobasica1050 din.
Njeguška pršuta, goveđa pršuta, goveđe dimljeno meso, kulen, peglana kobasica. 250gr
Tanjir svrljiških sireva500 din.
Kravlji sir, ovčiji sir, sir sa sremušem, dimljeni sir. 300gr
Kravlji sir sa tartufima
Kravlji sir, tartufi.
Posno predjelo480 din.
Dimljeni losos sa kaprom, sardina, sarmice u vinovom listu, marinirane pečurke, masline. 250gr
Cezarovo predjelo510 din.
Njeguška pršuta, goveđa pršuta, goveđe dimljeno meso, sarmica u vinovom listu, kravlji sir, ovčiji sir, dimljeni sir, urnebes. 200gr
Nemanjića zakuska za dve osobe980 din.
Njeguška pršuta, goveđa pršuta, sarmice u vinovom listu, ovčiji sir, dimljeni sir, urnebes. 350gr
Hladan srpski obed za dve osobe800 din.
Goveđe dimljeno meso, dimljena pečenica, kulen, ovčiji sir, kravlji sir. 250gr
Tradicionalna zakuska450 din.
Slanina, čvarci, kulen, kravlji sir, sir sa sremušem, urnebes. 300gr
Malčanski zastrug950 din.
Njeguška pršuta, goveđa pršuta, goveđe dimljeno meso, dimljena pečenica. 250gr
Čobanovo kiselo mleko250 din.
Kisela pavlaka, krastavac, celer, beli luk. 250gr
Masline porcija150 din.
100gr
Kiselo mleko100 din.
100gr
Kajmak250 din.
200gr
Urnebes salata200 din.
Sir kravlji, sir ovčji, paprika, aleva paprika. 200gr
LETNJE SALATE
Paradajz sa sirom i bosiljkom200 din.
Paradajz, kravlji sir, bosiljak, maslinovo ulje. 250gr
Krastavac sa mirođijom140 din.
Krastavac, marinada od belog luka, mirođija. 250gr
Paprika salata130 din.
paprika, marinada od belog luka. 2 komada.
Papričica u ulju50 din.
Paprika ljuta, marinada od belog luka. 1 komad
Mešana salata160 din.
Paprika u ulju, paradajz, krastavac. 250gr
Srpska salata160 din.
Paradajz, krastavac, crni/crveni luka, paprika sveža, papričica ljuta (po želji). 250gr
Čobanova salata (Šopska)180 din.
Paradajz, krastavac, crni/crveni luka, kravlji sir. 250gr
Strinina salata170 din.
Paradajz, paprika, plavi patlidžan, praziluk, beli luk. 250gr
Kosačka salata100 din.
Kupus, krastavac, zelena salata, praziluk. 250gr
Vitaminska salata sa susamovim uljem140 din.
Kupus, crveni kupus, šargarepa, celer, susamovo ulje. 250gr
Zelena salata110 din.
Zelena salata, praziluk, marinada od limuna i belog luka. 200gr
ZIMSKE SALATE
Kiseli kupus150 din
300gr
Paprika iz turšije120 din.
250gr
Zimska mešana salata150 din.
Paprika iz turšije, šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, kiseli krastavac. 300gr;
Pretrnica150din
Suva paprika, prazi luk, (ljuta paprika na zahtev gosta). 200gr
Ajvar150 din
200gr
Pihtije260 din.
250gr
SUPE - ČORBE
Pileća supa200 din.
Pileće meso, sveže povrće, testenina za supu, dekoracija. 0,25l
Minestron200 din.
Supa od povrća. 0,25l
Teleća čorba250 din.
Teleće meso,crni luk, sveže povrće. 0,25l
TOPLA PREDJELA
Svrljiški belmuž450 din.
Mladi nesoljeni sir, brašno kukuruzno, brašno pšenično. 250gr
Kačamak sa sirom i čvarcima120 din.
brašno kukuruzno, palenta, sir kravlji, čvarci. 250gr
Čaršijska gibanica sa kiselim mlekom280 din.
Brašno, jaja, kravlji sir, kiselo mleko. 300gr
Punjene pečurke420 din.
Šampinjoni, kajmak, svinjska pečenica, pirinač. 350gr
Omlet sa sirom170 din.
jaja, sir
Omlet sa sirom i pečenicom200 din.
jaja, sir, pečenica.
Omlet natur150 din.
jaja,
Jaja na oko200 din.
jaja,
Jaja na oko sa pečenicom (hemendex)200 din.
jaja, pečenica
Jaja na oko sa slaninom (hemendex)180 din.
jaja, slanina
Pita sa spanaćem300 din.
jaja, brašno, kravlji sir, spanać, kiselo mleko
GOTOVA JELA
Sarmice u vinovom listu sa kis. mlekom 350 din.
vinov list, pirinač,orah, crni/crveni luk, kiselo mleko.250gr
Teleći repovi500 din.
Teleći repovi, sveže povrće, sveže pečurke, začini.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Anonimus. 400gr
Prebranac....(pasulj)500 din.
pasulj, crni/crveni luk, praziluk... 400gr
JELA PO PORUDŽBINI
Piletina iz doba Nemanjića...250gr650 din.
pileći file, kukuruzno brašno, sos od vina i meda, Prilog: aromatizovani krompir.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Sovinjon.
Pilećifilegril...250gr570 din.
pileće belo meso,
Prilog: pomfrit i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Italijanski Rizling
Punjeni pileći file...300gr690din.
pileće belo meso,
Prilog: pomfrit i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Italijanski Rizling.
Punjeni svinjski file sa suvim šljivama...800 din.
svinjski file, suve šljive, sos od crvenog vina, Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Anonimus Tamjanika
Grilovani svinjski file...250gr650 din.
svinjski file,
Prilog: aomatizovani krompir.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Vranac.
Ramstek sa pečurkama...300gr900 din.
teleće meso, sos od pečuraka, Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Anonimus Barik.
File minjon u sosu od pečuraka...300gr1650 din.
juneće meso, sos od pečuraka, Prilog: aromatizovani krompir.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino iz Amfore Konstantin veliki (kupaža kaberne Sovinjona i Merloa).
Konstantinov odrezak. (Biftek)...300gr1550 din.
biftek, sos od crvenog vina, Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino iz Amfore Konstantin veliki (kupaža kaberne Sovinjona i Merloa).
Vinogradarska mućkalica460 din.
Svinjski file, sveže povrće, začini. 400gr
Prilog: pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Vranac.
Svinjske ženske butkice sa renom470 din.
Dimljene butkice, krompir, začini, ren. 300gr
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo crveno vino Anonimus.
Rebarca na kajmaku750 din.
rebarca, začini, krompir, kajmak.
Preporuka vina uz ovo jelo je:
Dimljeni svinjski vrat. 700 din.
svinjski vrat, krompir,začini.
Preporuka vina uz ovo jelo je
Jela sa roštilja
Pileći ražnjić...250gr600 din.
pileće belo meso,
Prilog: slanina i pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Smuk
Hajdučki ražnjić...250gr 690 din.
pilećifile,suva slanina, biftek/svinjski file, Prilog: pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo ružičasto vino Zone.
Bela vešalica...400gr750 din.
svinjska pečenica-kare, Prilog: pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Italijanski Rizling.
Pljeskavica od mesa - mala330 din.
Roštiljsko meso. 150gr
Prilog: pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: poluslatko crveno vino Kalča.
Pljeskavica od mesa - velika480 din.
Roštiljsko meso. 150gr
Prilog: pomfrit.
Preporuka vina uz ovo jelo je: poluslatko crveno vino Kalča.
Ćevapi500 din.
10 komada roštilj meso. 300gr
Prilog: pomfrit.
Mešano meso1200 din.
Bela vešalica, ćevapi 4 kom, svinjski file, pileći ražnjić u slanini.
Prilog: krompir. 700gr
JELA OD RIBE
Pastrmka650 din.
Pastrmka, preliv od belog vina. 250gr
Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Italijanski Rizling.
Grilovani filet orade1250 din.
Filet orade. 300gr
Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino Sovinjon.
Grilovani filet lososa1190 din.
Losos filet, preliv od belog vina. 250gr
Prilog: krompir i grilovano povrće.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo ružičasto vino Anonimus.
Gambori na buzaru1550 din.
Gambori - kozice. 300gr
Prilog: paradajz, crni/crveni luk.
Preporuka vina uz ovo jelo je: suvo belo vino iz Amfore Carica Jelena (Italijanski rizling).
SOSEVI
Biber sos250 din.
Sos od vrganja250 din.
Sos od sira i sremuša 250 din.
PRILOZI
Pomfrit150 din.
200gr
Aromatizovani krompir180 din.
200gr.
Grilovano povrće180 din.
200gr
POSLASTICE
Žito sa šlagom150 din.
Žito, orah, med, šlag. 150gr
Pita sa orasima i receljem150 din.
Orasi, suvo grožđe, recelj (tikva i vino). 150gr.
Tufahija180 din.
Jabuka, med, orasi, šlag. 200gr
Kolač od sira 250 din.
Neslani sir, plazma, voćni preliv. 200gr
Rimska poslastica350 din.
Orah, badem, lešnik, kikiriki, suvo grožđe, suve šljive, med. 150gr
Sladoled kugla90 din.
Čokolada, vanila, šumsko voće. 50gr
BELA VINA
Vino iz Amfore - Carica Jelena2700 din.
Suvo belo vino proizvedeno od sorti grožđa Italijanski Rizling. 0,75l
Sovinjon1000 din.
Suvo belo vino proizvedeno od sorti grožđa Sovinjon Beli. 0,75l
Italijanski Rizling800 din.
Suvo belo vino proizvedeno od sorti grožđa Italijanski Rizling. 0,75l
Smederevka1100 din.
Suvo belo vino proizvedeno od sorti grožđa Smederevka.
Traminac1100 din.
Suvo belo vino proizvedeno od sorti grožđa Traminac.
RUŽIČASTA VINA
Anonimus roze1500 din.
Suvo ružičasto vino proizvedeno od sorti grožđa Frankovka. 0,75l
Anonimus Tamjanika1700 din.
Suvo ružičasto vino proizvedeno od sorti grožđa Crna Tamjanika. 0,75l
CRVENA VINA
Vino iz Amfore - Konstantin Veliki2700 din.
Suvo crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Kaberne Sovinjon i Merlo. 0,75l
Anonimus barik1500 din.
Suvo crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Frankovka. 0,75l
Vranac750 din.
Suvo crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Vranac. 0,75l
Kalča700 din.
Poluslatko crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Vranac, Kaberne Sovinjon. 0,75l
Vino za dvoje 550 din.
Poluslatko crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Kaberne Sovinjon i Merlo. 0,75l
Sangrija 600 din.
Poluslatko crveno vino sa prirodnim voćnim aromama. 0,75l
Voćno vino Aronija800 din.
Voćno vino proizvedeno od plodova Aronije. 0,75l
Vino za dvoje 0,375550 din.
Poluslatko crveno vino proizvedeno od sorti grožđa Kaberne Sovinjon i Merlo.
VINA NA ČAŠU
Anonimus380 din.
0,15l
Sangrija200 din.
0,15l
Italijanski Rizling250 din.
0,15l
Smederevka250 din.
0,15l
Traminac250 din.
0,15l
Sovinjon300 din.
0,15l
Vranac200 din.
0,15l
Merlo din.
0,15l
Kalča200 din.
0,15l
Voćno vino Aronija300 din.
0,15l
ŽESTOKA PIĆA
Vinjak150 din.
0,05l
Loza domaća150 din.
0,05l
Šljivovica 150 din.
0,05l
Pelinkovac 150 din.
0,05l
Vermut 150 din.
0,05l
Viski - DŽoni Voker300 din.
0,05l
Viski - Čivas450 din.
0,05l
Loza crnogorska200 din.
0,05l
Dunja180 din.
0,05l
Sokolova rakija450 din.
0,05l
PIVA
Zaječarsko150 din.
0,33l
Zaječarsko170 din.
0,5l
Zaječarsko tamno180 din.
0,5l
Niško170 din.
0,5l
Hajneken220 din.
0,4l
BEZALKOHOLNA PIĆA
Sok od Breskve 100% voće 160 din.
0,2l
Sok od Jabuke 100% voće160 din.
0,2l
Sok od Pomorandže 100% prirodno160 din.
0,2l
Koka kola140 din.
0,2l
Fanta 140 din.
0,2l
Biter lemon140 din.
0,2l
Tonik 140 din.
0,2l
Limunada 160 din.
0,2l
MINERALNE VODE
Gazirana 130 din.
1l
Gazirana 110 din.
0,25l
Negazirana voda130 din.
0,75l
Negazirana voda110 din.
0,25l
TOPLI NAPICI
Kafa domaća80 din.
Nes kafa120 din.
Topla čokolada120 din.
Čaj130 din.
Kompot od grožđa170 din.
0,2l